La petite Cantine Project

13950867 784426531700080 1558129622 o

La petite Cantine Project

Ένας διαφορετικός χώρος εστίασης  δημιουργήθηκε στην πόλη του Βόλου.

 Βασισμένος σε μία απλή ιδέα που έχει σαν στόχο να συνδυάσει το φαγητό και τη διασκέδαση με την ύπαιθρο, κύριος χώρος μαγειρέματος θα αποτελέσει μία καντίνα.

Το «La petite Cantine», όπως θα ονομάζεται το εστιατόριο, είναι μία ιδέα του Διονύση Δαλούκα, ο οποίος για να χρηματοδοτήσει το εγχείρημα του στράφηκε στο crowfunding. Mε vintage διάθεση σε ένα σκηνικό με δέντρα και αρωματικά φυτά, ξύλινα πικ – νικ τραπεζάκια και ρετρό καρέκλες,το «La petite Cantine» θα έχει ως στόχο να σε μεταφέρει στην εξοχή.

Το μενού θα δίνει έμφαση στη μεσογειακή κουζίνα και τα τοπικά προϊόντα των παραγωγών, ενώ τα λαχανικά θα προέρχονται από τον κήπο της καντίνας.

Τον κατάλογο συμπληρώνουν τα δροσερά cocktails και όλα αυτά λίγα μόλις χιλιόμετρα από το κέντρο της πόλης.

Η ιδιαιτερότητα του εντοπίζεται και σε ένα ακόμα στοιχείο που αφορά στο προσωπικό που θα απασχολεί.

Έχοντας έρθει αντιμέτωπος με προβλήματα υγείας και τις συνέπειες που προκύπτουν από αυτά, ο Διονύσης Δαλούκας αποφάσισε να απασχολεί άτομα με ειδικές ανάγκες.

«Πιστεύω ότι το κοινό έχει τη διάθεση να αγκαλιάσει την προσπάθεια και να γίνει μέρος αυτού του project δίνοντας ώθηση και συνέχεια, με κύριο μέλημά μας η «La petite Cantine» να αντέξει στον χρόνο», καταλήγει ο Διονύσης Δαλούκας.

 

 

 Τηλ: 24210 37109

facebook follow